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新宿エリア高級レストラン

「全聚徳　新宿店」

レストラン名

エ　リ　ア

料　　　　理

電話番号

U　　R　　L

全聚徳　新宿店

新宿

北京料理

0120-868826

http://www.zenshutoku.com/

◆店舗詳細情報◆

予　　　　　算

営　業　時　間

特　　　　　徴

ディナー　5,500円～

昼 11:30 ～ 15:00（LO14:30）　/　夜 17:00 ～ 23:00（LO22:00）

創業1864年の「全聚徳」は、北京を訪れた国賓はみな食すという老舗中の老舗。明朝から伝わる143年秘伝の製法を守っています。皮を焼きながら、お腹の中に秘伝のスープを入れて蒸し焼きにすることで、皮はパリパリ香ばしく、肉は柔らかくジューシーです。

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